{"id":322,"date":"2020-05-25T09:48:27","date_gmt":"2020-05-25T09:48:27","guid":{"rendered":"https:\/\/pastafantasy.com\/test-it\/2020\/05\/25\/pesto-di-zucchine\/"},"modified":"2020-05-25T09:48:27","modified_gmt":"2020-05-25T09:48:27","slug":"pesto-di-zucchine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastafantasy.it\/pesto-di-zucchine\/","title":{"rendered":"Pesto di Zucchine"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img width=\"1200\" height=\"1500\" src=\"https:\/\/pastafantasy.com\/test-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/05\/Pesto-di-Zucchine.jpg\" alt=\"pesto di zucchine in vasetto con un cucchiaio dentro\" data-skip-lazy class=\"wp-image-1224\" srcset=\"https:\/\/pastafantasy.it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/05\/Pesto-di-Zucchine.jpg 1200w, https:\/\/pastafantasy.it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/05\/Pesto-di-Zucchine-360x450.jpg 360w, https:\/\/pastafantasy.it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/05\/Pesto-di-Zucchine-768x960.jpg 768w, https:\/\/pastafantasy.it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/05\/Pesto-di-Zucchine-720x900.jpg 720w, https:\/\/pastafantasy.it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/05\/Pesto-di-Zucchine-180x225.jpg 180w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>TEMPO TOTALE 10 + 30 minuti riposo DIFFICOLTA\u2019 facile<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>INGREDIENTI:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>200 gr di zucchine<\/p>\n\n\n\n<p>20 gr di pecorino<\/p>\n\n\n\n<p>20 gr di parmigiano<\/p>\n\n\n\n<p>1 spicchio d'aglio<\/p>\n\n\n\n<p>10 gr di foglie di basilico<\/p>\n\n\n\n<p>80\/100 ml di olio extra vergine di oliva<\/p>\n\n\n\n<p>40 gr di pinoli<\/p>\n\n\n\n<p>sale<\/p>\n\n\n\n<p><strong>PROCEDIMENTO:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>\n<p class=\"\">Lavate e pulite le zucchine e grattugiatele con una grattugia dai fori grandi. Una volta grattugiati, metteteli in uno scolapasta in modo da rilasciare l'acqua per 30 minuti. Quindi, con l'aiuto di una forchetta premete ulteriormente per eliminare tutta l'acqua rimanente.<\/p>\n<\/li><li>\n<p class=\"\">Trasferite le zucchine in un mixer e aggiungete lo spicchio d'aglio e l'olio d'oliva. Azionate il mixer, aggiungete il pecorino e il parmigiano, le foglie di basilico e il sale a piacere. Mescolate tutto insieme per alcuni minuti.<\/p>\n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Il Pesto di Zucchine \u00e8 pronto per essere gustato.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CONSIGLI:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Se utilizzate il pesto di zucchine per condire una pasta, allungatelo con po' d'acqua di cottura in una ciotola capiente, dove andrete a versare la pasta una volta cotta.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TEMPO TOTALE 10 + 30 minuti riposo DIFFICOLTA\u2019 facile INGREDIENTI: 200 gr di zucchine 20 gr di pecorino 20 gr di parmigiano 1 spicchio d'aglio 10 gr di foglie di basilico 80\/100 ml di olio extra vergine di oliva 40 gr di pinoli sale PROCEDIMENTO: Lavate e pulite le zucchine e grattugiatele con una grattugia...<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/pastafantasy.it\/pesto-di-zucchine\/\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":323,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"limit_modified_date":"1","last_modified_date":"2020-05-25T09:48:27","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"categories":[441,77,57],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.8 - 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