{"id":310,"date":"2020-07-13T16:50:12","date_gmt":"2020-07-13T16:50:12","guid":{"rendered":"https:\/\/pastafantasy.com\/test-it\/2020\/07\/13\/salmone-ai-sapori-mediterranei\/"},"modified":"2020-07-13T16:50:12","modified_gmt":"2020-07-13T16:50:12","slug":"salmone-ai-sapori-mediterranei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastafantasy.it\/salmone-ai-sapori-mediterranei\/","title":{"rendered":"Salmone al Forno ai Sapori Mediterranei"},"content":{"rendered":"\n

Il Salmone alla Mediterranea con pomodorini, olive e capperi, un perfetto secondo piatto estivo! Lasciatevi conquistare da questo piatto semplice ma succulento\ud83d\ude1c\ud83d\ude0b\ud83e\udd24<\/p>\n\n\n\n

\"Un<\/figure>\n\n\n
<\/div>

Ricetta<\/h2>
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\"Un<\/div>\n\t
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Salmone al Forno ai Sapori Mediterranei<\/h2>\n
<\/div>\n
Il Salmone alla Mediterranea con pomodorini, olive e capperi, \u00e8 un perfetto secondo piatto estivo semplice ma succulento<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Preparazione<\/span>15<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Cottura<\/span>20<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo totale<\/span>35<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
<\/div>\n
Portata: <\/span>Secondi Piatti di Pesce<\/span><\/div>
Cucina: <\/span>Italiana<\/span><\/div><\/div>\n
Porzioni: <\/span>4<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n\n
Chef: <\/span>Alessandra<\/span><\/div>\n\n\n\n

Ingredienti <\/h3>
  • 1<\/span> kg<\/span> trancio di salmone di circa <\/span> pulito<\/span><\/li>
  • 500<\/span> gr.<\/span> pomodori cilieginio<\/span><\/li>
  • 15<\/span> olive taggiasche o nere<\/span> snocciolate<\/span><\/li>
  • 1<\/span> rametto di timo fresco<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cucchiaio. capperi salati<\/span><\/li>
  • 1<\/span> spicchio d'aglio<\/span><\/li>
  • 4<\/span> cucch<\/span> olio extravergine d'oliva<\/span><\/li>
  • sale pepe<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

    Istruzioni<\/h3>
    • Lavate il salmone sotto l'acqua corrente e asciugatelo con carta da cucina. Con una pinza da cucina rimuovete eventuali spine<\/div><\/li>
    • Preriscaldate il forno a 180 \u00b0.<\/div><\/li>
    • Tagliate i pomodorini in quattro. Lavate i capperi sotto l'acqua corrente.<\/div><\/li>
    • Scottate i filetti con la pelle rivolta verso il basso in una padella calda per alcuni minuti.<\/div><\/li>
    • In un'altra padella scaldate 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva con lo spicchio d'aglio sbucciato, aggiungete i pomodori insieme al timo fresco. Condite con sale e pepe.<\/div><\/li>
    • In una grande teglia, adagiate 2 fogli di alluminio, abbastanza grandi da avvolgere i filetti. Disponete i filetti con la pelle rivolta verso il basso, quindi aggiungete i pomodori con la loro salsa, le olive a fette e i capperi.<\/div><\/li>
    • Chiudete bene l\u2019alluminio sui filetti per creare un pacco, assicurandovi di sigillare bene i bordi. Cuocete i filetti di salmone per 20 minuti.<\/div><\/li>
    • Rimuovete i fogli di alluminio prima di servire.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n

      Note<\/h3>
      Gustate il salmone con un contorno di insalata o di patate!<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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